Ett är att vi genom ett namnbyte på ett tydligare sätt vill lyfta fram charksidan av branschen, inte bara inne i tidningen utan även i namnet. En stor del av de nyheter, frågor, företag och annat som vi speglar har inte sällan anknytning till charksidan. Ett annat skäl är att Köttbranschen som tidningsnamn är ett ganska omodernt och diffust begrepp för många. Kött & Chark berättar på ett renare och tydligare sätt om tidningens inriktning. Det tredje skälet faller sig mera naturligt eftersom ägaren av tidningen sedan länge är Kött- och Charkföretagen (KCF) och en majoritet av medlemsföretagen är rena charkföretag.

Vi har under ganska lång tid övervägt denna förändring, vi har rådfrågat folk i branschen, bland annat i det redaktionsråd där representanter från olika delar av branschen sitter med och vi känner ett starkt stöd för ett namnbyte. Så sträck på er, alla ni som sysslar med och brinner för chark i alla dess former, från och med i höst kommer även ni att finnas med i er branschtidnings namn. Samtidigt kan ni som mera renodlat är intresserade av kött vara lugna, ni finns ju kvar precis som tidigare.

Jag vill också passa på att berätta om den läsarundersökning vi genomfört under våren genom opinionsinstitutet Skop. Cirka 300 läsare har intervjuats om vad de tycker om tidningen och här är något av det som kommit fram:

92 procent tycker att tidningen är lättläst.

47 procent av exemplaren läses av fyra personer eller fler.

97 procent tycker att tidningen är intressant.

76 procent tycker att de får ny information genom tidningen och 70 procent tycker att den är aktuell.

Detta är sådant vi sätter stort värde på och som bekräftar att tidningen är både läst och uppskattad.

Tack alla ni som deltagit i läsarundersökningen och välkomna i höst till tidningen Kött & Chark! Hör av er med synpunkter på det nya namnet och kom gärna med tips och uppslag på artiklar och reportage. 

Bo Lindmark, chefredaktör 

Klicka här för att komma till artiklar och nyheter