Dokumentärfilmen World Without Cows är framtagen av Skövde Slakteri med hjälp av Alltech och beskriver kornas betydelse för samhället globalt samt både för- och nackdelar med nötköttsproduktion. Efter filmen följer ett panelsamtal om dels vad som krävs för att öka produktion och konsumtion av svenskt nötkött, dels utmaningar på kort och lång sikt.
Hålltider för eventet
15.00
Registrering och kaffe.
15.30
Välkommen och filmvisning.
17.15
Panelsamtal med bland andra landsbygdsminister Peter Kullgren, Christina Nordin, Livsmedelsverket, Robert Stekovic, Lidl Sverige, Magnus Dafgård, Skövde Slakteri, Katarina Wolf, LRF Ungdomen och Tara McCarthy, Alltech.
18.00–21.00
Middag signerad Matriket i samarbete med kocken Johan Jureskog.
Var? Vara Konserthus
När? 2 mars 2026
Läs mer & anmäl dig här