Vi gör ett omtag – och ser fram emot att lyfta ännu fler stjärnor i branschen
Chark-SM har som tradition arrangerats vartannat år sedan 2001 och har genom åren varit ett sätt att uppmärksamma både produkter och yrkesskicklighet i den svenska charkuteribranschen. Nu tar vi ett omtag för att utforska hur framtidens tävlingsformat kan se ut. Därför genomförs Chark-SM inte i sin nuvarande form 2026.
Det handlar inte om att ta ett steg tillbaka – utan om att ta sats. Vi vill hitta nya, moderna och ännu mer branschnära sätt att lyfta fram:
- de bästa produkterna
- hantverket och yrkesskickligheten
- människorna bakom
Under början av 2026 genomför vi en undersökning där medlemmar i KCF får möjlighet att dela sina perspektiv. Vårt mål är att skapa största möjliga medlemsnytta och utveckla tävlingarna tillsammans med er.
Har du tankar redan nu? Hör av dig till Anna Hertzman, kommunikationsansvarig KCF
Tillsammans ser vi fram emot att hitta nya sätt att lyfta ännu fler stjärnor i branschen.
