Nyhetsarkiv

Josefine Jerlström visar varför bättre djurvälfärd ofta också betyder bättre ekonomi Många ser fortfarande djurvälfärd som en kostnad. Men vad…

Landsbygdsminister Peter Kullgren inleder KCF:s Vårträff och delar regeringens syn på hur vi stärker den svenska animalieproduktionen – och hur…

Våren är en tid för nystart, gemenskap och god mat – något som står oss extra nära. Vi vill passa…

Den 27 maj samlas kött- och charkuteribranschen i Näringslivets Hus i Stockholm. KCF:s Vårträff är en självklar mötesplats för dig…

Salt är en avgörande ingrediens i charkuterier – för smak, konsistens, hållbarhet och livsmedelssäkerhet. Samtidigt har den svenska kött- och…

Idag bjöd Svenskt Kött på frukostseminariet ”Köttet är ute ur skamvrån!” där den senaste Ungdomsbarometern presenterades. Resultaten visar tydligt att…

Under helgen arrangerades Korvfestivalen i Stockholm – ett evenemang där producenter, matintresserade och branschfolk samlas kring en av Sveriges mest…

Torsdagen den 12 mars arrangerade riksdagens livsmedelspolitiska nätverk ett lunchseminarium med fokus på branschens frivilliga åtaganden för att sänka salthalten…

För att säkerställa att konsumenter inte vilseleds av märkning har nya regler kring vissa benämningar på köttområdet diskuterats inom EU.…

Korven fortsätter att vara en självklar del av svensk matkultur. Svenskarnas korvätande slår nu rekord. Det visar Korvrapporten 2026, baserad…

KCF har i veckan lämnat remissvar på Livsmedelsverkets uppdaterade kostråd för äldre 65+. I remissvaret välkomnar vi bland annat att…

Den 19 mars kl 8.30-9.30 bjuder Kött- och Charkuteriföretagen in våra medlemmar till ett webbinarium om branschens frivilliga åtagande för…